Juomatarjoilu
Häissä varaudutaan tarjoamaan ainakin onnittelumalja ja ruokajuomat. Ruoan ja juoman on oltava tasapainossa keskenään: juhla latistuu, jos todella hienon aterian seurana tarjotaan kotikaljaa.
Onnittelumaljana juodaan kuohuviiniä tai samppanjaa. Aterian yhteydessä tarjolla on oltava ainakin vettä, maitoa ja esimerkiksi mehua ja kotikaljaa. Alkoholijuomia, kuten olutta, viiniä, boolia, punssia, konjakkia ja snapseja tarjotaan oman valinnan mukaan. Monissa hääjuhlissa alkoholia tarjoillaan maksusta, yleensä pitopaikalla on anniskeluoikeudet.
Maksullinen alkoholitarjoilu ei tavallisesti edellytä huviluvan hakemista, koska häät ovat yksityistilaisuus, johon osallistuu vain kutsun saaneita henkilöitä. Tarkempia tietoja huviluvan hakemisesta saa poliisilta.
Lue myös juomien menekistä.
HK
Lähteet:
Kun sanomme tahdon, Tuula Salakari, WSOY, 1994
Hääjuhla, Caroline Ash, WSOY, 1996
|
